このコーナーでは焼肉に関する面白ミニ知識
をご紹介します。中には「え、こんな事があるの！？」
とビックリされる事もあるかと思います。
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ネギタン塩について ネギタン塩の焼き方は一般的にネギをのせたタン塩をそのまま網にのせて片側だけを焼いて食べるのですが、当店ではゴマ油を入れたホイルの中にネギを入れてもらい、タンはタンで焼いて焼きあがったタンにネギをのせて食べていただくようにお願いしています。 お客様のお好みでタンを両面焼いて頂くこともできるかと思いますので、是非お試しください。 |
| ニンニク焼き 当店のニンニク焼きはホイルにゴマ油を入れたところにニンニクを入れて素揚げのようにして召し上がって頂くようにしています。更に最後に残った油にとき玉子を入れて食べていただけるメニューもご用意しています。 そこでこのメニューのネーミングを募集させていただきたいと思います。（どうにも思いつかないので）たくさんのご応募お待ちしております。 |
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